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Los costes de producción arruinan al sector lácteo

UPA

Representantes de UPA en la concentración para la protección de la ganadería frente al lobo de hace 10 días

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos anuncia el inicio de movilizaciones de los ganaderos lácteos en Andalucía

Los productores pierden 3 céntimos de euro por cada litro de leche producido

La situación de los 12.000 ganaderos lácteos españoles empeora por momentos.

Ya el pasado mes de marzo denunciaron la ‘tormenta perfecta’ en el sector. Pero ahora la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) califica la situación de ‘crítica’, con cientos, si no miles de granjas que no aguantan más.

El motivo de esta crisis está en la brutal subida de los costes de producción que se materializó a partir del mes de septiembre del año pasado, cuando comenzó una escalada ‘que parece no tener fin’.

Con los costes de alimentación disparados un 30%, los costes laborales que aumentan hasta un 15% y los precios de los combustibles que están ‘por las nubes’, UPA advierte de que es imprescindible reformular los contratos de compra-venta de leche porque ahora ‘no cubren los costes’.

Los cierres de granjas son la tónica general en un sector que en cinco años ha perdido 4.302 explotaciones, un 25% del total. El precio medio de la leche en origen en 2020 fue de 0,332 euros por litro, por debajo de los 0,3626 que los últimos estudios sitúan como el coste de producción medio por litro. Las pérdidas están cercanas a los 100 millones de euros (15 millones al mes) desde que comenzó este episodio de crisis.

‘No podemos aguantar más’, lamentan los representantes de UPA que ayer reunieron a su sectorial láctea con representantes de Galicia, Asturias, Cantabria, Aragón, Catalunya, Baleares, Castilla y León, Madrid, Castilla-La Mancha, Murcia, Extremadura y Andalucía. En el caso de Andalucía se anuncian ya posibles movilizaciones en las próximas semanas ante el malestar de los ganaderos.

Los ganaderos insisten en que la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) debe actuar de oficio para comprobar el cumplimiento de la Ley de la cadena alimentaria. Y señalan, sobre todo, a industrias y distribución: ‘Que dejen de echar balones fuera. Deben asumir su responsabilidad y pagar un precio justo por la leche que permita mantener la rentabilidad en el sector’, exigen.

Y para rematar a los ganaderos el Gobierno les deja vendidos ante el lobo

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