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Las ventas de porcino a China aumentan más de un 30%

Interporc

Granja de cerdos en España (Interoprc)

China representa más del 50% de todo el consumo mundial de cerdo y es el primer comprador en volumen a España de carne y elaborados de porcino

En noviembre de 2018 se firmaron nuevos protocolos sanitarios para exportar más productos de cerdo al país asiático

Las exportaciones españolas de porcino a China se han incrementado un 32,8% en los dos primeros meses de 2019, con un total de 80.776 toneladas.

La facturación, superior a los 117,7 millones de euros, es un 34,5% más que en el mismo periodo del año anterior, según reflejan los últimos datos de Datacomex elaborados por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC).

El mercado chino de carne de porcino es de gran relevancia a nivel mundial, ya que supone más del 50% del total del consumo mundial de cerdo. Asimismo, se trata del primer comprador en volumen a España de carne y elaborados de porcino, con cerca del 16% de las exportaciones sectoriales, y el segundo si se mide en valor (9,7% del total sectorial).

Las ventas de cerdo español alcanzaron cifras récord en 2018

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